過去,每逢重陽節(jié),貴州茅臺酒廠的工人就會從碧波蕩漾的赤水河中挑水,用于新一輪白酒的下沙生產(chǎn)。如今,肩挑背扛的傳統(tǒng)方式已不再采用,但“重陽下沙”這項(xiàng)傳統(tǒng)釀造工藝被完整地保留下來,傳承至今。
近日,2023“一帶一路”媒體合作論壇聯(lián)合采訪團(tuán)走進(jìn)貴州茅臺,實(shí)地參觀茅臺制酒車間和包裝車間,了解悠久的中國白酒釀造工藝。
“天與秋光,云隨雁長。綠杯新酒,惟茲重陽……”在抑揚(yáng)頓挫的誦讀聲中,貴州茅臺癸卯年(2023)茅臺酒節(jié)如期舉行。這一活動(dòng)已經(jīng)連續(xù)20年在重陽節(jié)舉辦。從“人、文、物、藝、禮、節(jié)、史、器、哲”九大系列的深化,到“茅臺美學(xué)”體系的構(gòu)建,“文化”已經(jīng)成為茅臺高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵戰(zhàn)略。
依托頂層設(shè)計(jì),茅臺不斷推進(jìn)文化體系建設(shè)。向內(nèi),茅臺進(jìn)行文化賦能,構(gòu)建企業(yè)文化體系,以質(zhì)量文化夯實(shí)酒企主業(yè),以綠色理念引領(lǐng)轉(zhuǎn)型升級,以創(chuàng)新思維推動(dòng)改革發(fā)展;向外,茅臺進(jìn)行文化傳遞,輸出品牌魅力,以環(huán)境、社會及治理(ESG)理念踐行國企擔(dān)當(dāng),以開放思維走向世界舞臺。
近年來,茅臺打造了豐富的二十四節(jié)氣文化活動(dòng)IP,圍繞中國傳統(tǒng)節(jié)氣文化、福文化、喜文化等元素,賦予產(chǎn)品特定的文化內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)了用文化賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
1951年貴州茅臺酒廠建立后,茅臺酒就開始進(jìn)入國際市場。今天,茅臺在海外的經(jīng)銷商達(dá)到100余家,覆蓋64個(gè)國家和地區(qū),年銷售額超40億元,茅臺品牌價(jià)值持續(xù)攀升。如今,茅臺有了更高的目標(biāo)——以文化為載體打造世界級品牌。
為此,茅臺積極布局全球,將觸角伸向海外市場。2015年以來,茅臺積極融入共建“一帶一路”倡議,開展品牌文化傳播交流活動(dòng),亮相國際平臺,助推茅臺品牌國際化,打造香飄世界的“文化名片”。
茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍介紹,茅臺作為中國民族工業(yè)品牌的代表之一,要堅(jiān)定不移走品牌興業(yè)、品牌強(qiáng)國的道路,以美為內(nèi)核,以美為方向,不斷豐富茅臺品牌“美”的表達(dá),努力向世界展示中國品牌的美學(xué)魅力和時(shí)代活力。