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種植菌草 擁抱幸福(環(huán)球走筆)

在日前舉行的聯(lián)合國第八屆科技創(chuàng)新論壇上,巴布亞新幾內(nèi)亞農(nóng)民科羅拉瑪向世界分享了科技減貧的經(jīng)驗。從巴布亞新幾內(nèi)亞東高地省的大山深處到紐約的聯(lián)合國大廈,科羅拉瑪?shù)娜松_到了從未有過的高度。

改變科羅拉瑪命運的,是被譽為“幸福草”的菌草。作為“中國—聯(lián)合國和平與發(fā)展基金菌草技術(shù)項目”受益人女性代表,她是第一位站上聯(lián)合國總部講臺的種植菌草的農(nóng)民。“通過中國菌草專家的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),我在村里雇了25個人,大部分是婦女,每周生產(chǎn)200公斤鮮菇供應(yīng)本地經(jīng)銷商,很快掙了錢,給家里建了新房、買了新車。我還配合中國專家為周邊10個村莊提供1500多人次的培訓(xùn)。大家的收入增加了,社區(qū)營養(yǎng)不良水平也從70%降到55%。”科羅拉瑪?shù)陌l(fā)言反響熱烈,她的成功也激勵了身邊更多人。“現(xiàn)在每天有許多人打電話來祝賀我,也希望學(xué)習菌草技術(shù)。”她說。

我現(xiàn)在擔任國家菌草工程技術(shù)研究中心副主任。過去20多年來,我遇到過許多像科羅拉瑪一樣的女性。她們有的是盧旺達大屠殺遇難者的遺孀,有的是萊索托的失業(yè)青年,有的是斐濟的殘疾婦女。學(xué)習菌草技術(shù)后,她們成了企業(yè)家、科技工作者。從她們身上,我感受到發(fā)展中國家女性對消除貧困、擁抱幸福的強烈渴望,也看到了菌草技術(shù)為增進當?shù)厝嗣窀l恚绕涫歉纳茓D女生活境況發(fā)揮的重要作用。

2005年在南非夸祖魯—納塔爾省工作期間,我第一次意識到菌草技術(shù)能改變貧困女性的命運。單親母親、單親祖母是當?shù)仄毡榇嬖诘呢毨巳海齻儧]有土地、沒有受過教育,僅靠政府提供的工作獲取微薄收入。授人以魚只救一時之急,授人以漁可解一生之需。學(xué)習掌握菌草技術(shù)后,她們增加了收入,能把孩子送進學(xué)校,能在村里開雜貨店,還能買車雇人經(jīng)營運輸,徹底改變了自己和家人的命運。

聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程包括17項可持續(xù)發(fā)展目標,菌草技術(shù)項目可以服務(wù)其中包括“性別平等”在內(nèi)的13項目標。在許多發(fā)展中國家,菌草技術(shù)不僅能有效提高婦女地位,還能形成示范效應(yīng),提升當?shù)厣鐣a(chǎn)力和經(jīng)濟活力。中國援斐濟菌草技術(shù)示范中心培訓(xùn)的近2000人中,婦女占56.7%,殘疾人占4.8%。在中國專家的指導(dǎo)下,斐濟雷瓦殘疾人協(xié)會主席莉蒂婭很快喜歡上了菌草技術(shù)。在她的組織帶動下,一些當?shù)貗D女特別是殘障人士也通過種植菌草改善了生活。

在南美洲,菌草技術(shù)最早由現(xiàn)年70多歲的巴西農(nóng)業(yè)科學(xué)院教授妮娜·奧萊德推動落地。1995年,她來華參加菌草技術(shù)培訓(xùn),此后一直推動菌草技術(shù)在南美洲本土化研究與傳播,培訓(xùn)了2000多人,還把中文教材《菌草技術(shù)》翻譯成葡萄牙語在巴西出版。2019年,中非共和國農(nóng)業(yè)部技術(shù)官員法蒂瑪和班吉大學(xué)生命科學(xué)院院長露西來華參加培訓(xùn)。法蒂瑪回國后帶動村民成立菌草菇合作社。今年3月,我去中非出差時發(fā)現(xiàn),她從中國帶回的法語版《菌草技術(shù)》翻得很舊,密密麻麻寫滿筆記。見到露西時,她誠懇地說:“菌草為我們帶來發(fā)展的希望。”我們商定共同在班吉大學(xué)開設(shè)菌草學(xué)課程,利用援中非菌草項目建設(shè)的實驗室和示范基地培養(yǎng)本土化的菌草科技人才。

發(fā)展菌草業(yè),造福全人類。菌草從中國走向全世界,帶來的是一條可持續(xù)發(fā)展的道路。女性一直是菌草事業(yè)發(fā)展不可或缺的力量,相信未來會有更多“她”因菌草而實現(xiàn)美好夢想。

責任編輯:王皎皎