為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新時(shí)代小好漢,傳承生活教育思想,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦和生活實(shí)踐能力,把勞動(dòng)技能教育融入到學(xué)校日常德育活動(dòng)之中,江蘇省淮安市新安小學(xué)新區(qū)分校以“紅色印記”第三屆新旅文化節(jié)為契機(jī),開展了各年級(jí)系列勞動(dòng)技能大賽,精彩紛呈的五年級(jí)廚藝大賽于日前圓滿結(jié)束。
煎炒蒸煮,品世間百味;油鹽醬醋,蘊(yùn)生活真諦。在班級(jí)初賽的基礎(chǔ)上,每班脫穎而出的選手組成了班級(jí)代表隊(duì)參加年級(jí)決賽。
決賽場(chǎng)地設(shè)在學(xué)校餐廳,班主任和家長(zhǎng)代表組成班級(jí)安全護(hù)導(dǎo)員。各班代表隊(duì)成員各展所長(zhǎng),協(xié)同配合,充分施展烹飪廚藝,一道道色香味俱全的菜肴擺到展臺(tái)。由校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表組成的評(píng)審組,從菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配、烹飪調(diào)制、文化創(chuàng)意等方面逐項(xiàng)打分,評(píng)出最終獎(jiǎng)項(xiàng)。經(jīng)綜合評(píng)鑒,嚴(yán)格把關(guān),授予“小廚神”榮譽(yù)稱號(hào)。
遵循“雙減”工作要求,“在做中學(xué),在學(xué)中做”不斷引領(lǐng)新時(shí)代小好漢茁壯成長(zhǎng)。(江蘇省淮安市新安小學(xué)新區(qū)分校 朱春年)