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河南持續(xù)做好糧食安全大文章

手中有糧,心中不慌。作為農(nóng)業(yè)大省、糧食大省,河南堅(jiān)決扛穩(wěn)扛牢糧食安全政治責(zé)任、民生責(zé)任,把保障國家糧食安全落到田間地頭。

河南省委書記樓陽生表示,農(nóng)業(yè)強(qiáng),首先糧食產(chǎn)業(yè)要強(qiáng)。河南糧食產(chǎn)量占全國的1/10,小麥產(chǎn)量占全國的1/4,在端牢中國人的飯碗上具有舉足輕重的影響力。堅(jiān)定落實(shí)“在確保國家糧食安全方面有新?lián)?dāng)新作為”等重大要求,河南持續(xù)打好糧食生產(chǎn)這張王牌,穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤、筑牢“三農(nóng)”壓艙石,累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田7580萬畝,糧食產(chǎn)量連續(xù)5年穩(wěn)定在1300億斤以上。

推進(jìn)種業(yè)攻關(guān)

河南農(nóng)作物供種能力約占全國的1/10,全國小麥推廣面積前10位品種中河南占了4個(gè),在玉米、花生、大豆、芝麻等制種供種上優(yōu)勢明顯。近年來,河南加快國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心建設(shè),在打好種業(yè)翻身仗上展現(xiàn)河南擔(dān)當(dāng)。

為認(rèn)真落實(shí)國家糧食安全戰(zhàn)略,筑牢產(chǎn)糧大省根基,扛穩(wěn)糧食安全重任,河南在政策方面率先發(fā)力,要求河南各地各部門持續(xù)做好糧食這篇大文章,到2025年,全省糧食面積穩(wěn)定在1.6億畝以上,糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1300億斤以上,糧油加工轉(zhuǎn)化率達(dá)90%以上,糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)4000億元以上。要加快現(xiàn)代種業(yè)強(qiáng)省建設(shè),通過整合種業(yè)科技資源和力量,加快建設(shè)國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心,推動(dòng)神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室成為國家種業(yè)實(shí)驗(yàn)室的重要組成部分。

眼下,中國工程院院士、國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張新友,中國工程院院士喻樹迅,中國工程院院士、小麥國家工程實(shí)驗(yàn)室主任許為鋼……一大批國內(nèi)外知名的種業(yè)科技專家匯聚在“中原農(nóng)谷”,為種業(yè)發(fā)展提供了人才支撐。

“河南省是育種、繁種、用種、供種大省,但還不是種業(yè)強(qiáng)省。”國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心建設(shè)指揮部工程部負(fù)責(zé)人金榮生介紹,為進(jìn)一步護(hù)好大國糧倉,加快推進(jìn)種業(yè)科技自立自強(qiáng),今年4月份,河南省政府出臺(tái)《“中原農(nóng)谷”建設(shè)方案》,聚焦國家種業(yè)、糧食安全重大需求,實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、優(yōu)勢再造戰(zhàn)略,打造要素共享、協(xié)調(diào)創(chuàng)新、具有獨(dú)特品牌優(yōu)勢的“中原農(nóng)谷”。

“種子是農(nóng)業(yè)的‘芯片’。河南省委將實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科教興省、人才強(qiáng)省戰(zhàn)略作為‘十大戰(zhàn)略’之首,重構(gòu)重塑實(shí)驗(yàn)室體系,建設(shè)國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心,組建神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室,規(guī)劃建設(shè)‘中原農(nóng)谷’,著力打造現(xiàn)代種業(yè)強(qiáng)省,努力把種子這個(gè)農(nóng)業(yè)‘芯片’牢牢握在自己手里。”河南省委副書記、政法委書記周霽介紹,河南全省主要農(nóng)作物良種覆蓋率超過97%,良種對(duì)糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)率達(dá)到45%。目前,河南小麥年供種能力為36億斤,約占全國的38%,其中10億斤銷往省外。

做好耕地文章

今年,在農(nóng)技人員和廣大農(nóng)民群眾共同努力下,河南克服去年特大洪澇災(zāi)害、小麥晚播、長勢偏弱等不利影響,狠抓田間管理,加強(qiáng)病蟲害防治,夏糧生產(chǎn)取得總產(chǎn)762.61億斤的好成績,發(fā)揮了“中原糧倉”的重要作用。針對(duì)持續(xù)高溫少雨天氣,河南堅(jiān)持一手抓防汛、一手抓抗旱,迅速組織動(dòng)員力量抗旱保秋,確保秋糧豐產(chǎn)豐收,力保全年糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1300億斤以上。

成績的背后,是河南做好耕地這篇文章的持久努力與付出。耕地是紅線更是底線,也是穩(wěn)產(chǎn)增收的根本。近年來,河南把糧食安全作為重要政治責(zé)任,守牢耕地保護(hù)紅線,認(rèn)真落實(shí)惠農(nóng)補(bǔ)貼。“耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。我們像保護(hù)文物、保護(hù)大熊貓那樣來保護(hù)耕地,嚴(yán)格落實(shí)黨政同責(zé),確保耕地主要用于糧食和棉、油、糖、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田全部用于糧食生產(chǎn)。”周霽介紹。

河南在嚴(yán)守耕地紅線的同時(shí),注重高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),越來越多的“望天田”變成了旱澇保收的“高產(chǎn)田”;堅(jiān)持“向科技要糧”,大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),加快推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),讓“藏糧于技”走進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

在開封市尉氏縣張市鎮(zhèn)沈家村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里,沈家村黨支部書記石長鎖介紹,沈家村建設(shè)的5G智慧農(nóng)業(yè)云平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了智能灌溉、土壤墑情監(jiān)測、苗情蟲害監(jiān)測、氣象災(zāi)害預(yù)警等多個(gè)數(shù)字化應(yīng)用,農(nóng)戶通過手機(jī)即可實(shí)時(shí)了解小麥生長情況,還可以通過AI智能模擬土壤墑情、蟲害發(fā)生和氣象發(fā)展趨勢。

根據(jù)尉氏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對(duì)首批近萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田效益分析:該批農(nóng)田畝均糧食產(chǎn)量提升30%,每畝人工費(fèi)下降55%,畝均收入增長近一倍,還有效實(shí)現(xiàn)了避免過度使用農(nóng)藥、化肥等。近年來,尉氏以“耕地、水利、科技、政策”為關(guān)鍵點(diǎn),堅(jiān)持“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,把糧食生產(chǎn)作為最大的政治責(zé)任來抓,立足本職、忠實(shí)踐行、創(chuàng)新舉措,高質(zhì)量建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,不斷完善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施。截至目前,全縣累計(jì)完成投資12.68億元,建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田95萬畝,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到顯著改善,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn)。

數(shù)據(jù)顯示,今年前7個(gè)月,河南信息通信業(yè)累計(jì)完成農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)投入44.3億元,同比增長31.8%。在數(shù)字化背景下,手機(jī)成為“新農(nóng)具”,數(shù)據(jù)成為“新農(nóng)資”,直播成為“新農(nóng)活”,智慧農(nóng)業(yè)為鄉(xiāng)村振興帶來了更多可能。

近年來,河南實(shí)施新一輪高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),累計(jì)建成7580萬畝,總面積居全國第二位。此外,河南突出抓好水利這個(gè)命脈,加快重大水利工程建設(shè),加大災(zāi)后重建力度,穩(wěn)步提升地力和糧食產(chǎn)能,確保耕地?cái)?shù)量不減、質(zhì)量不降。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

既要種好糧,更要用好糧。近年來,河南以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手,樹牢“大食物觀”,做強(qiáng)特優(yōu)農(nóng)業(yè),不斷延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈,讓“小農(nóng)戶”牽手“大市場”,提升種糧比較效益。全面落實(shí)“疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”要求,建立防疫生產(chǎn)雙線運(yùn)行機(jī)制,著力保障農(nóng)產(chǎn)品物流暢通,實(shí)現(xiàn)貨暢其流。

如果說潤滑油和食品安全有關(guān)系,很多人會(huì)感到不解。其實(shí)二者關(guān)系很大。漯河市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長張曉亮表示,食品企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備都會(huì)用到潤滑油,生產(chǎn)過程中如果有潤滑油進(jìn)入食品中,勢必對(duì)食品安全造成威脅,因此使用食品級(jí)潤滑油是必然要求。

位于河南漯河的河南倍佳潤滑科技股份有限公司就是這樣一家研發(fā)食品級(jí)潤滑油的企業(yè)。倍佳科技董事長胡紀(jì)根介紹,全球公眾健康和安全組織(NSF)是對(duì)食品級(jí)潤滑油開展國際認(rèn)證的權(quán)威機(jī)構(gòu),公司的產(chǎn)品已通過了該組織H1(生產(chǎn)配方)和ISO21469(生產(chǎn)體系)的雙認(rèn)證。目前取得雙認(rèn)證的企業(yè),全球一共只有17家。

倍佳科技所在的園區(qū),匯聚了雙匯、可口可樂等大型食品企業(yè)。如今,園區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)不用再千里迢迢從國外進(jìn)口食品級(jí)潤滑油,近在咫尺的園內(nèi)企業(yè)就能完成產(chǎn)業(yè)鏈上下游的延展對(duì)接。在這里,食品加工的產(chǎn)業(yè)鏈延伸已經(jīng)不僅僅局限于原材料、制成品的生產(chǎn)轉(zhuǎn)移,而且還覆蓋了食品工業(yè)生產(chǎn)要素的方方面面。

倍佳科技是當(dāng)前河南著力延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈條的一個(gè)縮影。目前,河南省糧油加工轉(zhuǎn)化率達(dá)80%,主食產(chǎn)業(yè)化率達(dá)65%,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已發(fā)展成為萬億元級(jí)產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)了全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃,三全、思念、白象等品牌享譽(yù)海內(nèi)外,不僅豐富了國人廚房,更走上了世界餐桌。十年來,河南持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,打造“一縣一業(yè)”“一村一品”,推動(dòng)酒業(yè)、奶業(yè)、中醫(yī)藥業(yè)振興,優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占比達(dá)57.8%,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成為河南第一大支柱產(chǎn)業(yè),河南“國人糧倉”“國人廚房”“世人餐桌”的地位不斷提升。

[責(zé)任編輯:潘旺旺]
標(biāo)簽: 河南   糧食安全