一年前，山東省農(nóng)科院啟動了“三個突破”戰(zhàn)略：選擇東部的煙臺招遠(yuǎn)、中部的臨沂費縣、西部的菏澤鄆城為三個樣板點，利用3年時間，選派300名科研人員，打造若干個單體示范模式。
一年來，三個示范縣（市）共落地152個項目，掛職人員88名，直接投入資金共計1080.17萬元，一批種植新技術(shù)、新品種、新裝備紛紛落地，一批農(nóng)產(chǎn)品品牌開始走向市場，“三個突破”戰(zhàn)略全面開花。
“作為山東省唯一的省級綜合性、公益性農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)，服務(wù)‘三農(nóng)’、為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供科技支撐一直是我們責(zé)無旁貸的歷史使命。”山東省農(nóng)科院黨委書記李長勝說，“我們把給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀和推動鄉(xiāng)村振興有機融合起來，大力實施‘三個突破’戰(zhàn)略，按照‘一年初見成效、兩年形成特色、三年基本完成’的進度安排，結(jié)合三個示范縣（市）科技需求，打造出縣域鄉(xiāng)村振興科技支撐型齊魯樣板。”
村里來了位“棗”博士
走進山東省臨沂市費縣新莊鎮(zhèn)東柱子村，碩果累累的脆棗樹吸引了記者的目光。
村民賈理昌告訴記者，之前他一點也不懂，自己摸索著干，“去年這個時候，4個棚的棗樹只結(jié)了一顆棗”，王中堂博士來做技術(shù)指導(dǎo)后，今年棗樹全部高產(chǎn)。
賈理昌口中的王中堂是山東省農(nóng)科院“三個突破”工作組為持續(xù)技術(shù)跟蹤指導(dǎo)，從棗科植物研究團隊中選派的脫產(chǎn)掛職費縣新莊鎮(zhèn)的第一鎮(zhèn)長。
王中堂說，東柱子村地理環(huán)境適合脆棗生長，當(dāng)?shù)卮鄺椘焚|(zhì)較好，但存在品種比較單一、露地栽培在成熟時期容易裂果、生產(chǎn)過程中病害比較嚴(yán)重等問題。“我們采用了設(shè)施栽培技術(shù)，提前了脆棗的成熟期，防治裂果現(xiàn)象，減少病蟲害。我們示范推廣了‘低殘高效精準(zhǔn)藥劑+性誘劑捕殺綜合防治’技術(shù)”，王中堂說，2021年，棗園綠盲蝽發(fā)生危害率由2020年的85%降低到5%左右，他們還示范推廣了脆棗的貯藏期延長技術(shù)，可延長貨架期10到15天，解決了脆棗不耐貯藏、無法遠(yuǎn)路銷售的問題。
從研究院到生產(chǎn)一線，王中堂以學(xué)促用，為農(nóng)民帶來了實實在在的收益。“村民很熱情，愿意種。”王中堂表示，他的目標(biāo)是利用3到5年的時間，實現(xiàn)全村脆棗產(chǎn)值過億元，打造中國華東鮮食棗供應(yīng)基地，“讓大家一提費縣就想到脆棗”。
山地里長出“金葉子”
“茶葉跟別的產(chǎn)業(yè)不一樣，它必須加工了才能出售。我之前一畝地投資兩千多萬元，收入也就一二百萬元，我一籌莫展。”茶企負(fù)責(zé)人董桂萍告訴記者，“農(nóng)科院田博士的到來讓我看到了希望，她手把手教工人改進茶葉加工工藝，經(jīng)常為趕制一批好茶在車間加班到深夜，是她救活了這個茶園，讓招遠(yuǎn)產(chǎn)出好茶，讓山地里長出‘金葉子’。”
2020年8月4日，山東省農(nóng)科院選派田麗麗博士到山東省招遠(yuǎn)市健生苑農(nóng)林開發(fā)有限公司技術(shù)非脫產(chǎn)掛職副總經(jīng)理，主要對招遠(yuǎn)茶產(chǎn)業(yè)進行技術(shù)指導(dǎo)。
說起第一次來這兒考察茶園的情況，田麗麗毫不避諱地談起其在管理上存在的諸多問題：茶樹的長勢弱，茶葉的品質(zhì)不高，加工工藝落后，加工設(shè)備不配套，茶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)也不到位。“長期以來，健生苑對茶產(chǎn)市場和自家產(chǎn)品品質(zhì)的信心都被磨沒了。”田麗麗說。為了給企業(yè)增強信心，田麗麗一待就是半個月，給企業(yè)的工人進行茶葉科技、品種選擇、茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理等培訓(xùn)，幫企業(yè)建立了越冬標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚，使茶葉采摘時間從5月底提前到了4月初。“目前綠茶已經(jīng)供不應(yīng)求了。預(yù)計今年的效益能翻倍。”田麗麗說。
為促進專家和企業(yè)建立長久的合作關(guān)系，山東省農(nóng)科院積極探索“專家+農(nóng)民利益共同體”模式建設(shè)。7月15日，田麗麗由非脫產(chǎn)掛職轉(zhuǎn)入脫產(chǎn)掛職，與槐花嶺家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人簽訂了技術(shù)入股合作經(jīng)營協(xié)議書。此后，農(nóng)場的部分盈利額將會以分紅形式支付給田麗麗。“這是農(nóng)民對我們專家的極大認(rèn)可和信任。”田麗麗說，“專家+農(nóng)民利益共同體”模式，能夠最大化調(diào)動專家實現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化的積極性。
對于招遠(yuǎn)槐花嶺家庭農(nóng)場的未來，田麗麗表示，會把茶葉發(fā)展成帶有文化底蘊的特色產(chǎn)業(yè)，向創(chuàng)造區(qū)域品牌“金都紅”、公共品牌“膠東紅”不斷努力。
把論文寫在農(nóng)田里
“這是什么品種呀？長得真好！”路過玉米地的農(nóng)民問正在地里研究的程文博士。
“這邊是魯單608，那邊是魯單510……”程文耐心介紹著自己從山東省農(nóng)科院無償帶來的玉米品種。
程文是農(nóng)科院選派到山東菏澤鄆城糧好聚農(nóng)農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司掛職的技術(shù)副總。鄆城是糧食產(chǎn)量大縣，以小麥玉米種植為主。土地規(guī)模大但土地零散種植、新品種新技術(shù)應(yīng)用不足、產(chǎn)業(yè)化不夠。
“魯單608的株型緊湊，耐密性好，高抗倒伏，籽粒品質(zhì)優(yōu)，抗病性還好，最重要的是收獲時籽粒含水量只有25%，屬于黃淮海籽粒機收突破性品種。而魯單501則可以整桿收割給畜牧業(yè)做飼料，可以達到‘以糧則糧，以飼則飼’的效果。小麥有休眠期，所以我們選擇以冬天種小麥、夏天種玉米的方式種植，這樣可以保證土地的最大化利用，使產(chǎn)值達到高峰。”講起他培育的品種，程文總是滔滔不絕。
在程文看來，在鄆城縣侯咽集建設(shè)的淀粉加工企業(yè)就是這一鏈條的終端，在糧食主產(chǎn)區(qū)打造從育種、生產(chǎn)到加工利用的全產(chǎn)業(yè)鏈，具有非常強的帶動作用。打造一條可復(fù)制、可參觀的科技支撐型糧食產(chǎn)業(yè)鏈齊魯樣板是他的最終目標(biāo)。
目前，三個示范縣都已取得階段性的亮麗成績，“三個突破”的樣板模式已初步形成。
科研人員奔赴一線吃的苦、流的汗，李長勝全看在眼里。如何激發(fā)農(nóng)業(yè)科研人員服務(wù)“三農(nóng)”動力，促使更多人“把論文寫在農(nóng)田里”？李長勝表示，山東省農(nóng)科院全面推進八大領(lǐng)域綜合改革，大力破除束縛科研人才發(fā)展的體制機制障礙，引導(dǎo)廣大科研人員到生產(chǎn)主戰(zhàn)場上去實現(xiàn)人生價值，破解科研與生產(chǎn)“兩張皮”的問題，為農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。
（本報記者 趙秋麗 李志臣 本報通訊員 陳晨 李才林）
