多年來，伊利集團在加快奶業(yè)發(fā)展的同時，大力推動鄉(xiāng)村振興。“十四五”期間，伊利將進一步發(fā)揮現(xiàn)代化奶產(chǎn)業(yè)集群的引領(lǐng)作用，推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，助力鄉(xiāng)村全面振興。未來5年，伊利將投入300億元扶持上游奶業(yè)。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點。伊利集團以奶業(yè)振興為抓手助力鄉(xiāng)村振興，探索完善龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機制，提高上游奶源質(zhì)量，幫助農(nóng)牧民分享更多產(chǎn)業(yè)利潤效益。

扶助村民養(yǎng)殖致富

內(nèi)蒙古巴彥淖爾市杭錦后旗和平村位于黃金奶源帶。以前村民一家養(yǎng)上三五頭牛，一年就能增收一兩萬元。但隨著奶業(yè)品質(zhì)提升的新要求，奶牛養(yǎng)殖方式發(fā)生了很大變化，打造規(guī)模化牧場成為發(fā)展方向。伊利出資推動小牧場整合的同時，也以多種方式幫助貧困村民通過養(yǎng)殖致富。

和平村村民邊俊峰是第一批奶牛養(yǎng)殖戶。2011年邊俊峰與伊利簽約，成為伊利的合作牧場。伊利為邊俊峰的牧場提供了多種融資、貸款和補貼，技術(shù)人員也為牧場提供定期巡查和駐場技術(shù)指導(dǎo)。2017年，面對行業(yè)的低谷期，伊利出資支持巴彥淖爾市100多個中小牧場整合，打造規(guī)?；翀?，邊俊峰的牧場也與附近兩家養(yǎng)殖大戶合并成為俊峰牧業(yè)。相比于2010年時200多頭的規(guī)模，整合后的牧場擁有2000多頭奶牛的存欄量，而且單產(chǎn)也從當(dāng)年的17公斤/天，上漲至34公斤/天，整整翻了一倍。2019年俊峰牧業(yè)實現(xiàn)盈利100多萬元。

富裕后的邊俊峰幫助村民和貧困戶通過養(yǎng)殖致富。嘗試“龍頭企業(yè)+村黨總支+合作社+村民”的眾籌模式，伊利與牧場簽訂了原奶供銷合同，并對每頭奶牛提供2000元的補貼和1萬元的周轉(zhuǎn)資金貸款，這些優(yōu)惠措施吸引了206戶村民加入到眾籌牧場中來，其中還包括了20戶建檔立卡貧困戶。趙全義是20戶入股的貧困戶之一，他選擇了土地入股的方式，在牧場沒有盈利之前，趙全義可以拿到每畝地500元的保底收入，而牧場盈利后則可以拿到分紅。收入多了，生活越來越好，趙全義對未來充滿了希望。

在黑龍江林甸縣，早在2004年伊利就來到這里，不僅帶動奶農(nóng)脫貧致富，也帶動了當(dāng)?shù)仫暳?、物流、服?wù)等乳業(yè)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。“近年來，林甸縣依托伊利入駐，大力發(fā)展乳制品產(chǎn)業(yè)，不僅逐步摘掉貧困縣的帽子，更成為乳業(yè)大縣。”林甸縣相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

發(fā)展產(chǎn)業(yè)促進就業(yè)

2020年12月，伊利在甘肅武威建設(shè)的綠色生產(chǎn)及智能制造示范應(yīng)用項目正式投產(chǎn)。項目全部建成后，年總產(chǎn)值達67億元，創(chuàng)造就業(yè)崗位1200個。

在發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)的過程中，武威與伊利攜手將引進的奶牛養(yǎng)殖牧場項目、智能化包裝項目、飼料廠項目、獸藥生產(chǎn)線項目、物流倉儲項目、飼草種植加工項目，培育形成“1+6”奶產(chǎn)業(yè)集群。這些項目全部建成投運后，年產(chǎn)值將達到160億元至170億元，直接吸納社會勞動力5000多人，間接帶動原料拉運、牧草種植、銷售服務(wù)等2萬多人就業(yè)。

在內(nèi)蒙古，伊利先后在呼和浩特、呼倫貝爾、興安盟、通遼、烏蘭察布、巴彥淖爾等地，投建了奶產(chǎn)業(yè)集群項目，通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖牧場、智能乳品加工廠，打造種養(yǎng)加一體化項目，建設(shè)乳制品生產(chǎn)基地，目前這些項目都已經(jīng)開工建設(shè)。此外，伊利還在黑龍江、河北、河南、陜西、寧夏、甘肅、山東等地建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群。

“伊利將帶動上游奶農(nóng)等全產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同發(fā)展，大力推動奶業(yè)振興，助力健康中國。”伊利集團董事長潘剛說。

標(biāo)準(zhǔn)化模式改進牧場管理

2014年，河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)淼潽牧場的牧場主謝利波回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，把鄉(xiāng)親們一家一戶散養(yǎng)的奶牛集中起來建牧場，希望通過規(guī)?；B(yǎng)殖帶動鄉(xiāng)親們脫貧致富。但受制于資金、技術(shù)與管理等因素，牧場單產(chǎn)水平遲遲無法突破30公斤。

與伊利的合作帶動了淼潽牧場的發(fā)展。伊利充分發(fā)揮資金、技術(shù)、管理等優(yōu)勢，通過涵蓋技術(shù)聯(lián)結(jié)、金融聯(lián)結(jié)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)、風(fēng)險聯(lián)結(jié)的“利益聯(lián)結(jié)”機制，從技術(shù)、管理與資金方面給予牧場全方位支持。伊利推動淼潽牧場引入標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化牧場管理模式，指導(dǎo)牧場專業(yè)養(yǎng)殖和日常管理，有效提升了牧場管理水平。

針對淼潽牧場的青貯玉米種植問題，伊利通過衛(wèi)星遙感及農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)管理平臺實時監(jiān)測氣候和玉米生長情況，并及時提供田間管理技術(shù)指導(dǎo)，確認(rèn)最佳青貯收割時間，從而提升青貯產(chǎn)量與質(zhì)量。“優(yōu)質(zhì)的青貯玉米可替代部分其他飼料，多增加兩公斤青貯玉米，一頭牛一天省一塊二，整個牧場一年下來省21萬元，飼養(yǎng)成本明顯降低。”謝利波算了筆賬。

在伊利的幫助下，淼潽牧場奶牛單產(chǎn)提升明顯，從31公斤迅速升到35公斤，牛奶指標(biāo)也提升了。謝利波喜笑顏開：“飼喂成本降下來，奶牛單產(chǎn)提上去，里外里算下來，一年增收300萬元。”

2014年至今，在伊利的幫助下，合作牧場的奶牛日單產(chǎn)水平整體提升突破9公斤。伊利為近千家合作牧場，累計提供約200億元的牧場資金，帶動500萬養(yǎng)殖從業(yè)者走上了致富的道路。此外，伊利還引入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)，推動牧場生產(chǎn)管理可視化、智能化、現(xiàn)代化。