作為中國(guó)第一個(gè)世界級(jí)廚電品牌，海爾智家廚電換道智慧廚房場(chǎng)景后，市場(chǎng)增速遠(yuǎn)超行業(yè)，2021年1月零售同比猛增67%。在今年第4周廚電行業(yè)數(shù)據(jù)顯示中，海爾廚電在青島、濟(jì)寧、蘭州等10個(gè)城市銷(xiāo)量位居第一。

中怡康最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年1月份海爾廚電不僅實(shí)現(xiàn)了67%的增長(zhǎng)，而且高端市場(chǎng)增長(zhǎng)339%。其中，從各銷(xiāo)售渠道來(lái)看，海爾廚電在國(guó)美渠道增幅149%、在蘇寧渠道增幅105%、在天貓渠道增幅100%；從全國(guó)42中心城市來(lái)看，海爾廚電在廣州、北京、深圳、廈門(mén)、成都、鄭州、青島等9個(gè)城市中，增幅分別超過(guò)了100%，最高達(dá)到了368%。

而縱觀廚電市場(chǎng)，1月份廚電行業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)中向好的趨勢(shì)，油煙機(jī)增幅32%，灶具增幅19%。同時(shí)回顧2020年廚電市場(chǎng)不難發(fā)現(xiàn)，盡管上半年受疫情影響市場(chǎng)下滑明顯，但在整體市場(chǎng)承壓的背景下，依然有部分廚電品類(lèi)逆勢(shì)增長(zhǎng)。其中，換道智慧廚房場(chǎng)景的海爾廚電就實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)。

時(shí)間來(lái)到2021年1月份，海爾廚電依舊延續(xù)了增長(zhǎng)的勢(shì)頭，這也是海爾廚電從賣(mài)廚電向賣(mài)場(chǎng)景轉(zhuǎn)型后的市場(chǎng)表現(xiàn)。此前，海爾廚電通過(guò)食聯(lián)網(wǎng)加速打造生態(tài)品牌，構(gòu)建無(wú)邊界的智慧美食平臺(tái)，為用戶(hù)創(chuàng)造智慧廚房場(chǎng)景，滿(mǎn)足購(gòu)買(mǎi)、存儲(chǔ)、烹飪、清潔、安全等多樣化的場(chǎng)景需求。

此外，值得注意的是，此次春節(jié)前夕海爾食聯(lián)網(wǎng)還推出的年夜飯?zhí)撞停?ldquo;一鍵烹飪”即可在家制作享用。目前，僅年夜飯就已經(jīng)賣(mài)出了12萬(wàn)道，陸續(xù)進(jìn)入近2萬(wàn)家庭。由此不難看出，1月份猛增67%非偶然現(xiàn)象，而是海爾廚電順應(yīng)用戶(hù)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)、長(zhǎng)期穩(wěn)步上升的結(jié)果。

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