加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化機(jī)制改革。技術(shù)應(yīng)用和創(chuàng)新速度是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)應(yīng)用和創(chuàng)新能力不足，是影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定及國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要原因。目前我國(guó)現(xiàn)狀是：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈核心企業(yè)整體素質(zhì)普遍不高，技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用能力都不足，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)張只是數(shù)量上的復(fù)制，核心能力沒有得到根本提升。

應(yīng)把提高農(nóng)業(yè)資源利用率和產(chǎn)出率的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新放在突出地位。大力發(fā)展資源節(jié)約、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)，著力提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。為此，突出支持現(xiàn)代種植業(yè)等節(jié)地技術(shù)、節(jié)水技術(shù)、節(jié)能技術(shù)和生物化肥、生物農(nóng)藥等環(huán)境技術(shù)，強(qiáng)化鼓勵(lì)其創(chuàng)新和推廣轉(zhuǎn)化的激勵(lì)機(jī)制。

加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)創(chuàng)新和食品安全的技術(shù)支持。適應(yīng)農(nóng)業(yè)需求結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)功能拓展的需求，在進(jìn)一步支持糧食安全的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)創(chuàng)新和食品安全的技術(shù)支持，統(tǒng)籌實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的目標(biāo)。

加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新和成果應(yīng)用。瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵領(lǐng)域，突出支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)的開發(fā)及其推廣轉(zhuǎn)化。當(dāng)前，農(nóng)資、良種、農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用和資源化利用，均為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的薄弱環(huán)節(jié)，也是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵領(lǐng)域。

構(gòu)建與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈匹配的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。我國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)業(yè)發(fā)展滯后，已經(jīng)成為制約農(nóng)業(yè)資源利用效率和產(chǎn)出能力提高的重要障礙，也制約著農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，因此要盡快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，促進(jìn)由單一服務(wù)向多元化、多層次、多形式的社會(huì)化服務(wù)轉(zhuǎn)變。

以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)為重點(diǎn)構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。積極構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，必須著力發(fā)展面向農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，因其作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的戰(zhàn)略引擎，既能促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)物流、金融、信息等服務(wù)業(yè)的崛起，也可為建立新型工農(nóng)關(guān)系、城鄉(xiāng)關(guān)系提供重要的橋梁和紐帶。

改革政府農(nóng)業(yè)服務(wù)體制。改革政府農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步強(qiáng)化縣、鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)的公益性服務(wù)職能，充分發(fā)揮其在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、動(dòng)植物疫病防控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)管、市場(chǎng)信息發(fā)布、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、培訓(xùn)農(nóng)民等方面的職能作用，推動(dòng)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)逐步走上規(guī)范化、制度化軌道。按照城鄉(xiāng)信息服務(wù)貫通、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)全覆蓋的要求，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息綜合服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，為農(nóng)民提供直接有效的信息服務(wù)。

促進(jìn)更多合作社、專業(yè)協(xié)會(huì)或行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)作用。通過農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)民專業(yè)協(xié)會(huì)或農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)，可以有效解決農(nóng)民一家一戶想解決而難以解決或難以經(jīng)濟(jì)有效地解決的問題，還能增強(qiáng)農(nóng)民在農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的談判能力和價(jià)格影響力。政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)合作社發(fā)展的政策支持、試點(diǎn)示范和典型引路，鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社加強(qiáng)民主管理機(jī)制、利益連接機(jī)制和自律機(jī)制等規(guī)范建設(shè)，增強(qiáng)其面向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供生產(chǎn)性服務(wù)的能力。

引導(dǎo)社會(huì)力量參與農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)。在強(qiáng)化公益性服務(wù)的同時(shí)，還應(yīng)創(chuàng)新公共服務(wù)的提供方式，放寬準(zhǔn)入領(lǐng)域、降低準(zhǔn)入條件，從嚴(yán)退出、促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)、鼓勵(lì)創(chuàng)新，通過財(cái)政、稅收等手段引導(dǎo)社會(huì)資金投入農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)。

轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式要求健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)保障體系

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，食品質(zhì)量尤其是食品安全問題受到越來越多的關(guān)注。而食品安全問題屢屢曝光，且似乎愈演愈烈，成為當(dāng)今社會(huì)各界高度關(guān)注的重要問題。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式必然要求從根本上解決食品安全問題。

加快構(gòu)建適合我國(guó)國(guó)情的農(nóng)產(chǎn)品、食品標(biāo)準(zhǔn)體系框架和實(shí)施機(jī)制。把農(nóng)產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施體制建設(shè)提升到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略高度。把農(nóng)產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施機(jī)制系統(tǒng)構(gòu)建納入國(guó)家農(nóng)業(yè)宏觀政策研究領(lǐng)域，把標(biāo)準(zhǔn)外生性和被動(dòng)執(zhí)行轉(zhuǎn)化為戰(zhàn)略宏觀層面的主動(dòng)構(gòu)建和內(nèi)化生成，推動(dòng)基于標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的加速生成。

形成以品類特點(diǎn)劃分的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施機(jī)制。不斷完善我國(guó)以多元農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈為對(duì)象的相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系和零售主體、供應(yīng)商私人標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)入體系，構(gòu)建適合國(guó)情的標(biāo)準(zhǔn)體系框架和實(shí)施機(jī)制。

以制度立法規(guī)制農(nóng)產(chǎn)品、食品標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。加速建立我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)立法中對(duì)私有標(biāo)準(zhǔn)制定、執(zhí)行和監(jiān)管的法律條款制定。積極吸引國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)在我國(guó)主要城市建立分支機(jī)構(gòu)。把國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)認(rèn)證交與國(guó)內(nèi)權(quán)威的獨(dú)立科研機(jī)構(gòu)，激勵(lì)構(gòu)建良性的認(rèn)證機(jī)制。

改革食品安全監(jiān)管制度。構(gòu)建符合我國(guó)當(dāng)前市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的監(jiān)管制度。我國(guó)多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、加工和消費(fèi)過程為典型的“啞鈴型”市場(chǎng)結(jié)構(gòu)形態(tài)，這一市場(chǎng)結(jié)構(gòu)一段時(shí)期內(nèi)仍將持續(xù)。由于在連結(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)的流通過程中，“中間商”數(shù)量較少，應(yīng)將監(jiān)管重點(diǎn)放在流通領(lǐng)域。

強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的激勵(lì)和約束機(jī)制。監(jiān)管責(zé)任制和問責(zé)制不到位是食品安全問題的源頭之一，要建立和完善各級(jí)政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為第一責(zé)任人的責(zé)任體系，使地方政府真正成為抓好食品安全工作的監(jiān)管主體，主動(dòng)加大安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)投入，加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。

構(gòu)建以政府監(jiān)管為主、社會(huì)監(jiān)督為輔、全社會(huì)共同參與的多方綜合治理機(jī)制。社會(huì)監(jiān)督是政府監(jiān)管的有益補(bǔ)充，應(yīng)促進(jìn)非贏利性中介組織發(fā)展，從事信息收集和傳遞，幫助監(jiān)督食品質(zhì)量，從而逐步成為治理市場(chǎng)失靈的重要力量。